ブドウ品種：シャルドネ
収穫地：長野県小諸市
栽培方法：マンズレインカットを使用した垣根栽培
アルコール度数：13%
味わい：辛口
酸味：ほどよい

ライムや青りんごなどのグリーンをおびた爽やかな香りにミネラル感が感じられます。ドライながら豊かな果実味と柔らかな酸が親しみやすい味わいを醸しています。様々な料理と相性が良く、特に春先の山菜の天ぷらとのペアリングが妙です。

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