三連星 純米大吟醸 無濾過生詰原酒 1.8L

¥4,158

クール便推奨

フレッシュ&ジューシー!日本酒の新境地をぜひお試しください!

三連星の特徴である無濾過生原酒とは、しぼったお酒に何も手を加えず本来の味を残したもので、加熱殺菌もしていないもののことを言います。通常のお酒と比べてみずみずしくフレッシュで、生酒特有の風味と豊かな旨みが活きています。

この三連星 純米大吟醸は、開栓と同時にフワッ…とフルーティーな香りが広がります。非常に清々しく華やかな香りで、気品すら感じる香りです。

お酒を口に含むときれいな旨みがす〜っと広がっていき、同時に適度な酸味があり旨みを引き立てています。味と香りの余韻が長く、非常に飲みごたえのある仕上がりになっています。

香りがあるタイプのお酒なので同じように香りのある料理(白身魚の香味焼きなど)や、生ハムやクリームチーズなどの洋風の食べ物とも相性がいいですよ!お酒単体で召し上がっても満足感のある一本です。ぜひ一度お試しください。

SAKE DATA

滋賀県甲賀市 美冨久酒造

原材料:米、米麹
精米歩合:50%
使用米:滋賀県産「山田錦」 100%使用
アルコール分:16%
日本酒度:+0.5
酸度:1.3
仕込み水:鈴鹿山系野洲川伏流水(自家井戸水)