ファーイーストブルーイングGRAPEVINE2Fruited Sasion350ml

¥458
税込み 送料は ご購入手続きされますとに計算されます。

山梨・シャトーメルシャン 勝沼ワイナリーとのコラボセゾン!

グローバルなビジョンのもと様々なメーカーとの積極的なコラボレーションをリリースしているFYB(ファーイーストブルーイング)
今回タッグを組んだのは同県ワイナリー「シャトーメルシャン勝沼」


商品のテーマにもなっているー食品ロスー
現代の食事情に一石を投じる取り組みから生まれた本作は、決して二次利用にとどまらない。
ぶどう栽培の間引きで生じる破棄予定のカベルネソーヴィニョンとマスカットベーリーAを主体に
あと仕込みにも、同見本園にて栽培されていた破棄予定のコンコードとナイアガラを使用した。
単にロスヘッジ品としてではく、ブドウとビールの完璧な調和を表現し、ホップにもNL産ネルソンソーヴィンをチョイス
ワインとビールの境界線に位置するその味わいは爽やかで奥深いフルーツセゾンを誕生させました。

シーンを選ばないこの素晴らしいビールをご自身で体験してください!

以下メーカーより抜粋

Far Yeast GRAPEVINE 2

栽培の過程で「摘房」されたワイン用ぶどうのカベルネ・ソーヴィニヨン・マスカット・ベーリーAと、食用のコンコード・ナイアガラをミックス。通常使われることのない本収穫前の”酸”が強いぶどうの魅力的な風味を生かしながら、4種類のぶどうの複雑に絡み合う味わいが楽しめるフルーツセゾン。

【商品概要】

販売開始日:2021年11月7日(日)より一般発売開始

原材料名:ぶどう(山梨県甲州市産)、麦芽、小麦、オーツ麦、ホップ、糖類

アルコール分:5.5%

IBU:15

品目:発泡酒(麦芽使用率25%以上50%未満)

スタイル:Fruited Saison(フルーテッドセゾン)

醸造所:Far Yeast Brewing源流醸造所(山梨県小菅村)