クール便推奨

VERTERE × North Brewing
VERTERE初のコラボはイギリスのブルワリーと！

桃、黒糖、シナモンの味わい、香り…
珍しいビアスタイル「ゴーゼ」を取り入れたフレッシュな風味…
これ、絶対おいしいやつです。
ぜひ一度お試しください。

～～～以下ブルワリーコメント～～～

VERTERE初のブルワリーコラボレーションが、イギリスのNorth Brewingと実現しました。

オンラインの打ち合わせを重ね、North定番のTFGシリーズに私たちのサワリングの技術を組み合わせ、ピーチピューレと黒糖をふんだんに使用した、クリアな酸味とシナモンがふわっと広がるゴーゼになりました。

私たちが醸造したTFGはNorth BrewingのラベルデザインをベースにVERTEREロゴを入れたものになります。

BEER DATA

VERTERE（東京都西多摩郡奥多摩町）

原材料：麦芽、ピーチピューレ、乳糖、オーツ麦、小麦、黒糖、ホップ、シナモン、食塩／二酸化炭素
アルコール度数： 5.5%
Style： ゴーゼ

ゴーゼとは
ゴーゼは原料に塩、発酵に乳酸菌の力を借りる世界的にも珍しいスタイルの小麦ビールです。もともとはドイツの一部でしか造られておらず、非常に珍しいビールと言えます。