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※生酒ですので夏季は必ずクール便をご利用ください。
食欲誘う、うまからフレッシュ!
ほのかにメロンのような香り。フレッシュで雑味が少ない飲み口から、おりがらみのきめ細かい旨みが広がった後にシャキッとすっきりな後味へと続きます。日本酒度+19の大辛口ですが、旨みやふくよかさが感じられる「うまから」な味わいが楽しめます!
お酒単体でも味わい豊かで飲み飽きしませんので、おつまみと共に飲むもよし、様々な料理を引き立てるので食中酒としてもよし。ぜひお試しください。
SAKE DATA
高千代酒造(新潟県南魚沼市)
原材料:米、米麹
使用米:美山錦
精米歩合:扁平精米65%
日本酒度:+19
酸度:1.5
アルコール:18度