キュンとくる甘酸っぱさ!カルピスのような美味しさ
優しい甘味と、クエン酸たっぷりのキュンとくる酸味、そしてなめらかなにごりが舌の上を包み込む食感により、カルピスのような味わいが広がります。
通常よりも米麹を3倍近く使用し、焼酎でよく使われる白麹を使用、そしてアルコール度数6%!これもれっきとした日本酒です。
おすすめの飲み方はロック、しかもジョッキなどに氷をたっぷりと入れ、焼酎のカルピス割りのような感覚でゴクゴク飲むのがおすすめです。焼肉や焼き鳥など、こってりとした味や甘辛い味付けに相性抜群!蔵元も、地元の手羽先料理に合うお酒を造るためにこのお酒を開発したとのこと。食事が楽しくなること請け合いのお酒です♪
SAKE DATA
川鶴酒造 香川県観音寺市
原材料: 米麹、米、醸造アルコール
アルコール度数: 6%