クール便推奨
ザクロとカモミールを使用したサワーエールです。
甘く華やかな香りを、乳酸菌由来の酸味がひき締めています。
BEER DATA
VERTERE（東京都西多摩郡奥多摩町）
原材料：麦芽、ザクロ果汁、ホップ、カモミール／二酸化炭素
アルコール度数： 5.0%
Style： Pomegranate Sour（サワーエール）
サワーエールとは？
アルコール発酵以外に乳酸菌による乳酸発酵も取り入れて造られたビール。
独特の酸味があるためフルーツを併用することもあります。
野生酵母を使うもの（ランビックなど）もこれに含まれます。
