プラムやブラックチェリーなどの豊かな果実に樽由来のヴァニラ香が溶け込み、わずかに土のニュアンスが感じられます。滑らかなタンニンとともに柔らかな果実味が膨らみます。肉料理はもちろん鰻やサーモンのローストなどと高相性。
※生産量に限りがあるため品切れの際はご容赦下さい。
※年代についてはお問い合わせください。
WINE DETA
ブドウ品種:メルロー
収穫地:長野県千曲川流域のマンズワイン管理畑
栽培方法:マンズレインカットを使用した垣根栽培
熟成期間:20ヶ月
アルコール度数:14%
味わい:辛口
渋み:ほどよい